주지아사히 준마이긴죠 사카니시키 55

주지아사히 준마이긴죠 사카니시키 55 (十旭日 純米吟醸 佐香錦55)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

아사히 주조 유한회사

(旭日酒造有限会社)

쥬우지아사히

쥬우지아사히 (十旭日)

じゅうじあさひ (juujiasahi)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33332FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Yeast

島根K-1

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やか華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

島根県で生まれた酒米「佐香錦」を自家精米で磨き、丁寧に醸し、上品にコメの旨味が広がる、スリムでシャープな味わいを引き出しました。 すっきり辛口で飲みやすく、キレのいいお酒です。