후도 츠루시시보리 무로카 쥰마이다이긴죠우나마겐슈 (不動 吊るししぼり 無濾過 純米大吟醸生原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
酒こまち
Water
井戸水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ふくよか華やか爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴイチゴ熟したバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
秋田県産・酒造好適米「酒こまち」50％精米歩合の大吟醸です。酒こまちの特徴である味わいの軽さを生かした旨口の酒です。