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시나노노쿠니수이엔 우마카라혼죠 (信濃の国酔園 うま辛本醸)

혼죠조 (本醸造酒)

EH 주조 주식회사

(ＥＨ酒造株式会社)

수이엔 (酔園)

すいえん (suien)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

70%

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

33202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

飽きずに飲める、それでいてその味は深くやさしい。 米の旨みを活かした濃醇辛口で、さらに芳醇な香りと喉越しのスッキリ感を見事に調和させた一品です。 冷でも燗でもオールマイティーに楽しめるお酒です