센킨 하츠후네 세메

센킨 하츠후네 세메 (仙禽 初槽 せめ)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

가부시키가이샤센킨

(株式会社せんきん)

센킨

센킨 (仙禽)

せんきん (senkin)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

ドメーヌさくら・山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ジューシーガス感爽やか
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴライム

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안

Features

もっとも落ち着きがあり、エッジのきいたジューシー感が強いのが「せめ」です。輝かしいまでの鮮度が明快な味わいは、高いフレッシュ感からくるもの。生き生きした味わいをお楽しみください。