카리호 긴죠슈 컵

카리호 긴죠슈 컵 (刈穂 吟醸酒カップ)

긴죠 (吟醸酒)

아키타 세이슈 주식회사

(秋田清酒株式会社)

카리호

카리호 (刈穂)

かりほ (kariho)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

美山錦、ぎんさん

Water

出羽丘陵の伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

오뎅

Features

刈穂蔵独特の中硬水で醸造した「淡麗・辛口」の吟醸酒を、180mlのカップにしました。蔵人の技術と酒造りへの想いを、飲みきりサイズに凝縮させた逸品です。