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준마이다이긴죠 카미무스비 (純米大吟醸 神結)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

카미무스비 주조 주식회사

(神結酒造 株式会社)

카미무스비 (神結)

かみむすび (kamimusubi)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

9号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

華やかながら穏やかな香りを感じながら、 一口味わうと、軽快ながらもしっかりとした米の旨みが感じられます。 山田錦という最高の酒米の魅力を余すところなく引き出した作品です。