다이시치 유키시보리나마겐슈 (大七 雪しぼり生原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Water
中硬水
Yeast
大七酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのある濃厚アルコール感
ナッティー・ハニー
綿菓子ヘーゼルナッツローストナッツ
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)해산물・해산물 요리
Features
酸味のあるフレッシュな甘みと芳醇なコクが口中に広がります。新酒ながらも練り上げられた密度の濃さは、正統的な生酛造りならではの風格です。【季節限定商品】