센코마 준마이무로카나마겐술 아라바시리

센코마 준마이무로카나마겐술 아라바시리 (千駒 純米無濾過生原酒 あらばしり)

준마이 (純米酒)

센코마 주조 주식회사

(千駒酒造株式会社)

센코마

센코마 (千駒)

せんこま (senkoma)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

2

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

43303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある伸びのある荒い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

스키야키・샤브샤브

Features

モロミを搾る際、最初に自然ににじみ出てくる部分のみをそのまま瓶詰した数量限定の純米生原酒。コクがありながらもスッキリ、生原酒ならではのフレッシュさがあります。