아마노토 준마이다이긴 45

아마노토 준마이다이긴 45 (天の戸 純米大吟 45)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+0.1

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

吟の精

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある綺麗
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
お粥炊いた米
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

純米大吟醸を身近に感じていただきたい。そんなコンセプトで仕込みました。「吟の精」の45%精米。飲みごたえとキレの両立。コスパの味吟です。