니시노세키 니고리자케

니시노세키 니고리자케 (西の関 にごり酒)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

카야지마 주조 유한회사

(萱島酒造有限会社)

니시노세키

니시노세키 (西の関)

にしのせき (nishinoseki)

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Specifications

Region

오이타현 (大分県)

Sake Type

일반주・청주

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.35

Sake Meter Value

-8

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

ヒノヒカリ

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

甘味と酸味のバランスが良いスッキリ飲めるにごり酒です。 冷やしにごりからホットにごりまで好みの温度で、春夏秋冬お楽しみいただけます。