요시다구라유 이시카와몬 나마자케 (吉田蔵u 石川門 生酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
石川門
Water
白山百年水
Yeast
自社培養金沢酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
柔らか爽やかガス感
フルーティー・フローラル
ライムマスカットパイナップル
ナッティー・ハニー
綿菓子
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 서양요리
Features
「石川門」は、繊細で扱いの難しい石川県の酒米です。 石川門を何年もかけて研究し、特有の優しい甘みと爽やかな旨みを一体にして引き出しました。 無濾過生原酒ならではのフレッシュさと発泡感をお楽しみください。