이소지만 준마이다이긴죠37라루고

이소지만 준마이다이긴죠37라루고 (磯自慢 純米大吟醸37 Largo)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

이소지만 주조 주식회사

(磯自慢酒造株式会社)

이소지만

이소지만 (磯自慢)

いそじまん (isojiman)

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Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

蔵内保存酵母

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

치즈

Features

メロンやピーチの様な芳醇な香りがあり、口に含むと全体に芳醇な果実の甘さと酸味が広がりつつ、すっきりさも持ち合わせており高いレベルでバランスが取れている作品です。