가가토비 고칸준마이 가라구치 (加賀鳶 極寒純米 辛口)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
契約栽培米・酒造好適米使用
Water
中硬水
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある濃厚爽やか
フルーティー・フローラル
ライチメロン黄桃
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리튀김이탈리안
Features
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。