치에비진 누보

치에비진 누보 (ちえびじん nouveau (ヌーボー）)

준마이 (純米酒)

유한회사 나카노 주조

(有限会社中野酒造)

치에비진

치에비진 (ちえびじん)

ちえびじん (chiebijin)

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Specifications

Region

오이타현 (大分県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

ヒノヒカリ

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

치즈

Features

ワイングラスでチーズと合わせてお楽しみいただきたい、ちえびじん純米酒の新酒。しぼりたての生酒を無濾過の状態で瓶詰しました。 ピチピチのガス感とフレッシュな香りをワイングラスでお楽しみいただきたいお酒です。