사케라이즈 겁코우

사케라이즈 겁코우 (SAKERISE 暁光)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

타테노카와 주조 주식회사

(楯の川酒造株式会社)

사케라이즈

사케라이즈 (SAKERISE)

さけらいず (sakeraizu)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

18%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

-2

Ingredients

Rice

契約栽培米雪女神100%使用（減農薬・減化学肥料での特別栽培米）

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

SAKERISEがお届けする 第一の光［ 暁光 ］。 伝統的な製法を大切に守りながら 時代に合わせて造り上げられた 新しい時代の日本酒です。 太陽が昇るその直前 鮮やかに染まる空の赤。 希望の光を ボトルに封じ込めました。 新しいことに挑戦するあなた自身に 背中を押してあげたい大切なあの人に 始まりの日本酒［ 暁光 ］を。