오오미네 산츠부 나츠노오토즈레 (大嶺3粒 夏のおとずれ)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
弁天の湧水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかジューシー華やか
フルーティー・フローラル
マスカットレモンリンゴ
ナッティー・ハニー
お粥
ミルキー
ヨーグルト
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
青林檎のような香りと、ベリーと柑橘系の爽やかな酸味のアタック。マスカットやシャルドネを思わせる透明感のある甘酸っぱさが特徴です。沢山の果実が詰まったような、新感覚の日本酒に仕上がりました。