록콘 준마이다이긴조우 다이야몬도

록콘 준마이다이긴조우 다이야몬도 (六根 純米大吟醸 ダイヤモンド)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

마쓰미도리 주조 주식회사

(株式会社松緑酒造)

롯콘

롯콘 (六根)

ろっこん (rokkon)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

-1

Flavor Profile

44344FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Water

白神山地系と岩木山の湧き水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안

Features

上品な吟醸香と繊細で奥深い味わい。雫酒斗瓶囲い。米本来の味わいと上品な吟醸香がボリューム感を出し、どっしりと風格ある六根のプレミアムブランド。山田錦の潜在力を感じさせるお酒です。専用化粧箱入り。