간기 스파클링 준마이 핫포니고리 (雁木 スパークリング 純米 発泡にごり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦、西都の雫
Water
敷地内地下水
Yeast
山口酵母9H
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
洋梨パイナップル桃
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
炊いた米綿菓子
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
육류 (야키니꾸・스테이크)기타 서양요리디저트
Features
瓶内二次発酵による発泡性のにごり酒です。 爽やかな甘さが持ち味。乾杯のお酒として、食前酒として最適です。食中酒としても料理を選びません。 フルーツとも相性が良く、スィーツとのマリアージュを楽しむこともできます。