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토비츠루 혼조우조 (飛鶴 本醸造)

혼죠조 (本醸造酒)

모리 주조점 주식회사

(株式会社森酒造店)

토비츠루 (飛鶴)

とびつる (tobitsuru)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

혼죠조

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米と水、そして少量の醸造用アルコールを加えて仕込んだお酒です。 コクもありますが、アルコールを加えることによってサラリと飲みやすい、やや辛口のお酒になっています。