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키쿠모리 캄표카이시요 다이긴조 쿠라아키라 (菊盛 鑑評会仕様大吟醸 「蔵鑑」)

다이긴죠 (大吟醸酒)

키우치 주조 합자회사

(木内酒造合資会社)

쿠라칸 (蔵鑑)

くらかん (kurakan)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Ingredients

Rice

兵庫県産山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒造米の最高峰兵庫県産山田錦を40%まで磨いた、鑑評会仕様の大吟醸です。雑味のまったくないきれいな味わいと、ふくよかな吟醸香が広がる極めつけの大吟醸。