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단초즈루 (丹頂鶴)

준마이 (純米酒)

닛폰세이슈 주식회사

(日本清酒株式会社)

탄쵸즈루 (丹頂鶴)

たんちょうづる (tanchouzuru)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

23222FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

北海道産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある淡麗爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

アルコール度数が低めながらも、コクのある味わいと喉ごしの良いお酒に仕上げました。食中酒にも最適です