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유우신 준마이다이긴죠우 (勇心 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

유신주조 주식회사

(勇心酒造 株式会社)

유우신 (勇心)

ゆうしん (yuushin)

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Specifications

Region

카가와현 (香川県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

盃・グラスに口をつけた時、主張しすぎない吟醸香が香り立ち、なめらかですが、すっきりとしたキメの細かい味わいとなっております。