후쿠와구라 준마이긴조우 (福和蔵 純米吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
三重県産神の穂
Water
三重県松阪市飯高町で採水したまろやかな硬水
Yeast
三重県酵母ＭＫ-3
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やか伸びのある綺麗
フルーティー・フローラル
洋梨マスカットライチ
ナッティー・ハニー
チョコレートキャラメルコーヒー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
マスカットのような華やかな香りとりんごのようなさわやかな酸味が広がります。 芳醇な香りとまろやかな口当たりが調和したシャープで奥行き深い味わいです。