데와자쿠라 토로케루야마가타 도다나다즈

데와자쿠라 토로케루야마가타 도다나다즈 (出羽桜 とろけるやまがた どだなだず)

혼성주・리큐르 (混成酒・リキュール)

데와자쿠라 주조 주식회사

(出羽桜酒造株式会社)

데와자쿠라

데와자쿠라 (出羽桜)

でわざくら (dewazakura)

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Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

　

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

山形県は生産量日本一を誇るさくらんぼ、ラ・フランスをはじめ、もも、ぶどう、りんごなど豊富な果物が四季折々収穫される果物王国です。シリーズ最終章は、念願であったさくらんぼを使用し、山形をぎゅっと詰め込んだミックスリキュール！吟醸酒（桜花吟醸酒）を使用することで、果物の香りや甘みが引き締まり、絶妙なバランスに仕上げております。