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토쿠베츠 준마이 토라헨 (特別純米 虎変)

특별 준마이 (特別純米酒)

킨토라 주조 주식회사

(金虎酒造株式会社)

코헨 (虎変)

こへん (kohen)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

愛知県産夢吟香

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

香り しっとりとした米の香り。かすかな果実香が心地よく全体的に落ち着いた印象。 味わい 優しく丸みのある口あたりで、マイルドな膨らみとボリュームある旨みの凝縮感。 キレのある辛口スタイルです。辛口の理想形 味わいがあって余韻は辛口。スタイルの良いお酒です。