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아키시카 이치칸즈쿠리 준마이다이긴죠 시즈쿠자케 (秋鹿 一貫造り 純米大吟醸雫酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

아키시카 주조 유한회사

(秋鹿酒造有限会社)

아키시카 (秋鹿)

あきしか (akishika)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

45354FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある華やか濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)