시치혼야리 준마이 야마다니시키 지쿠구미나마 CSW 겐테이 (七本鎗 純米 山田錦 直汲生 CSW限定)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
奥伊吹山系伏流水
Yeast
協会901号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
濃厚綺麗ふくよか
フルーティー・フローラル
マスカット
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
純米山田錦の生酒をCSW限定で直汲みいたしました。 山田錦ならではのバランスの取れた味わい、そして直汲みしたことによるきめ細やかなガス感をお楽しみください。 酒米は、当蔵から車で10分程の距離にある「もりかわ農場」さんで作っていただいた山田錦を使用しています。