No image available

우즈메 슈엔노메가미 야마하이준마이 토라디쇼나루 (細女 酒宴の女神 山廃純米 Traditional)

준마이 (純米酒)

이토 주조 주식회사

(伊藤酒造株式会社)

우즈메 (鈿女)

うづめ (uzume)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

미에현 (三重県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

43103FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

コアなファンの多い山廃純米。 熱燗・冷や・冷酒の３つの温度で楽しめる、 すきやきやおでん等、旨味のしっかりした食べ物にぴったりです。