카제노모리 ALPHA 3 「세카이에노카케하시」 (風の森 ALPHA 3 「世界への架け橋」)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
秋津穂
Water
金剛葛城山系地下１００ｍ湧水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかガス感キレのある
フルーティー・フローラル
リンゴバナナ白い花
スパイシー・ウッディー
オーク
ナッティー・ハニー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
搾りたてのフレッシュでライブ感溢れる日本酒を海外のお客様にも楽しんでいただきたいと思い、従来の”風の森”では行っていない、火入れ、を行いました。まるで搾りたての様なイキイキとした味わいを、安定した品質でお楽しみいただけます。このお酒が世界への架け橋となりますように。