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카모츠루 순미 니고리자케 (賀茂鶴 純米酒にごり酒)

준마이 (純米酒)

가모츠루 주조 주식회사

(賀茂鶴酒造株式会社)

카모츠루 (賀茂鶴)

かもつる (kamotsuru)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Sake Meter Value

-40

Flavor Profile

34215FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

国産米

Water

賀茂山系伏流の天然井水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ジューシーまろやか濃厚
フルーティー・フローラル
メロン熟したバナナ
ミルキー
ヨーグルト

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米の旨味からくる柔らかな甘み。アルコール度数控えめで、暑い夏にもすっきりと飲んでいただける純米酒にごり酒です。