가리호 긴조슈 로쿠슈 (刈穂 吟醸酒 六舟)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
美山錦、ぎんさん
Water
出羽丘陵の伏流水
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのあるふくよかまろやか
フルーティー・フローラル
ミント白い花
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
全ての酒を伝統の酒槽でしぼる刈穂の酒造り。六舟の名前は現存する６つの酒槽（さかふね）に由来します。蔵の地元で栽培した酒米を奥羽山脈に源を発する自然水で醸した、爽やかな香と繊細な旨みをもつ辛口の吟醸酒です。