아이즈미야이즈미 쥰마이슈 하쓰시보리 나마자케

아이즈미야이즈미 쥰마이슈 하쓰시보리 나마자케 (會津宮泉 純米酒 初しぼり 生酒)

준마이 (純米酒)

미야이즈미 메이조 주식회사

(宮泉銘醸株式会社)

아이즈미야이즈미

아이즈미야이즈미 (會津宮泉)

あいづみやいずみ (aizumiyaizumi)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

夢の香

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
まろやかガス感バランスが良い
フルーティー・フローラル
洋梨

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

瑞々しく爽やかな果実香。含むと芳醇なお米の香りが広がります。 透明感のある綺麗で清々しい酸味と、優しく寄り添うような甘味が適度に調和し、すっきりとした印象を与えます。 最後に感じるほのかな苦味が全体をさらにバランスよく仕上げ、微かな発泡感が楽しい、呑み心地の良い純米初しぼりです。