요코야마 쥰마이긴죠 시루바텐 무로카나마겐슈

요코야마 쥰마이긴죠 시루바텐 무로카나마겐슈 (よこやま 純米吟醸 SILVER10 無濾過生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

시게야 주조 주식회사 요코야마 주장

(重家酒造株式会社横山蔵)

요코야마

요코야마 (よこやま)

よこやま (yokoyama)

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Specifications

Region

나가사키현 (長崎県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

34314FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかガス感熟成感のある
フルーティー・フローラル
洋梨

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

最高峰の山田錦のお米を精米歩合麹50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒。新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、メロンっぽい香りに口に含むと果実をかじったジューシーで甘みが口の中に広がります。冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。