엔도우 준마이다긴죠 나마겐슈

엔도우 준마이다긴죠 나마겐슈 (遠藤 純米大吟醸 生原酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

주식회사 엔도 주조장

(株式会社遠藤酒造場)

엔도우 (遠藤)

えんどう (endou)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

49%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

-3

Flavor Profile

33233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるふくよかジューシー
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

디저트

Features

冬に搾ったお酒を低温熟成させて、最高の状態に仕上げました。 新酒とは異なる、熟成酒ならではのまろやかな味わいとメロンのような吟醸香をお楽しみください。