히텐 히나 라이토 타이푸

히텐 히나 라이토 타이푸 (飛囀 雛 (HINA) Light type)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 히라이즈미혼포

(株式会社飛良泉本舗)

히텐

히텐 (飛囀)

ひてん (hiten)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

32303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるジューシー華やか
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

雛は格段に香りが華やか、飛び抜けた酸が特徴といったタイプでは決してありません。 ファーストインパクトではなく、最後まで美味しく飲める酒、お料理と寄り添える酒を目指しています。