카쿠레이 혼조조 (鶴齢 本醸造)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
五百万石・こしいぶき
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのある爽やか伸びのある
フルーティー・フローラル
バナナ白い花
ナッティー・ハニー
米粉
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷～熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。