시치켄 후린비잔 준마이 (七賢 風凛美山 純米)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
ひとごこち
Water
甲斐駒ヶ岳伏流水
Yeast
K1801+K901
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある爽やか
フルーティー・フローラル
ライム黄桃洋梨
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
アニスオーク
ミルキー
クリーム
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
すっきりとした喉越しでやや辛口に仕上げました。