시치혼야리 준마이 (七本鎗 純米)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
滋賀県産玉栄
Water
奥伊吹山系伏流水
Yeast
協会901号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある爽やか綺麗
ナッティー・ハニー
お粥
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
스키야키・샤브샤브
Features
当蔵の定番酒です。 米のふくよかな旨味としっかりとした酸を併せ持っているのが特徴です。 飲用温度も、冷酒から熱燗まで、温度帯によって様々な表情を見せてくれ、また、料理との相性も幅広く、色々なシーンで飲んでいただけるオールマイティなお酒です。特に、豊かな旨みのある味わいが、味噌味や甘辛い味付けのお料理と良いマリアージュを見せてくれます。また、クリーム系の洋食との相性も良く、ご家庭の食卓の定番酒としてご愛飲いただけましたら幸いです。