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사사마사무네 준마이슈 (笹正宗 純米酒)

준마이 (純米酒)

사사마사무네 주조 주식회사

(笹正宗酒造株式会社)

사사마사무네 (笹正宗)

ささまさむね (sasamasamune)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

23233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか伸びのある
フルーティー・フローラル
バナナ洋梨リンゴ
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

昭和５３年より発売している純米酒。米の味を堪能できる味わい、冷でも熱燗でもいける膨らみのあるお酒。若干辛口。