하네야 준마이긴죠 하나후부키

하네야 준마이긴죠 하나후부키 (羽根屋 純米吟醸 華吹雪)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

후미기쿠 주조 주식회사

(富美菊酒造株式会社)

하네야

하네야 (羽根屋)

はねや (haneya)

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Specifications

Region

토야마현 (富山県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

華吹雪

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかジューシーガス感
フルーティー・フローラル
洋梨白い花

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

県外産米を使用した「羽根屋　酒米探検シリーズ」の第3弾、青森県の酒造好適米「華吹雪」を使用したお酒です。 ふっくらとした米粒から生み出されるミネラル感たっぷりの酒質です。 満開の桜ように美しく折り重なる、艶やかな優しい甘みが特徴です。