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만자이라쿠 아라바시리 준마이긴죠 모로카나마겐슈 (萬歳楽 あらばしり 純米吟醸 無濾過生原酒)

기타 (その他)

고보리 주조 주식회사

(株式会社小堀酒造店)

만자이라쿠 (萬歳楽)

まんざいらく (manzairaku)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Water

手取川水系伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

特A-A地区で育った良質な山田錦を100%使用し、新酒のほとばしる部分を割水や加熱処理せず生まれたてのまま瓶詰しました。 純米吟醸ならではのキレイな口当たりと、荒走りのフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。