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킨센 니고리자케 겐슈 (金泉にごり酒(原酒))

기타 (その他)

헤이와니시키 주조 주식회사

(平和錦酒造 株式会社)

킨센 (金泉)

きんせん (kinsen)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

68%

Sake Meter Value

0

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

ヒダホマレ、あさひの夢

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

ほのかに甘い香りと喉ごしの旨さ、 トロリと濃い味がカラダ中に広がります。 酵母が生きたまま詰まっており、 微量の炭酸がシュワシュワと残っています。