케이류 나츠노 순미

케이류 나츠노 순미 (渓流 夏の純米)

준마이 (純米酒)

주식회사 엔도 주조장

(株式会社遠藤酒造場)

케이류

케이류 (渓流)

けいりゅう (keiryuu)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

23332FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

장어

Features

口に含むと、鼻からのどへ豊かな米香がやさしく漂う夏の純米酒。 冷や、常温、ぬるめのお燗それぞれに、夏の風情を醸し出す含み香の妙をお楽しみください。