하쿠츠루 사케팩 코메다케노마루 준마이슈

하쿠츠루 사케팩 코메다케노마루 준마이슈 (白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒)

준마이 (純米酒)

하쿠츠루 주조 주식회사

(白鶴酒造 株式会社)

하쿠츠루

하쿠츠루 (白鶴)

はくつる (hakutsuru)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.2

Sake Meter Value

1.4

Flavor Profile

22202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
軽やか柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

「まる」の独自製法のひとつであるオリジナル麹菌と、白鶴独自開発酵母を使用。軽やかな酸味となる有機酸バランスを実現し、「まる」の軽快でやわらかな口当たりを継承しています。純米酒ならではのまろやかな米のうまみが軽やかにふくらみます。