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쿠로마쓰하쿠시카 카라구치 준마이 (黒松白鹿 辛口 純米)

준마이 (純米酒)

타츠우마혼케 주조 주식회사

(辰馬本家酒造 株式会社)

쿠로마츠하쿠시카 (黒松白鹿)

くろまつはくしか (kuromatsuhakushika)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+7

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

後口すっきり、キリッと締まった辛さが自慢。お米本来の旨みを生かす白鹿伝承蒸米仕込でじっくり醸すことで、辛口ながらお米の旨みがしっかりと感じられる味わいに仕上がっています。