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다이긴죠 베니만텐보시 (大吟醸 紅満天星)

다이긴죠 (大吟醸酒)

헤이와니시키 주조 주식회사

(平和錦酒造 株式会社)

킨센 (金泉)

きんせん (kinsen)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Sake Meter Value

+1.4

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

山田錦を40％まで丹念に磨きあげ、南部杜氏が精魂こめて醸し上げた芸術品です。 ふくよかな香りと深い味わいと旨み、そしてまろやかな喉越しはサイコーです。 ぬる燗又は冷やして！