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타이쇼노츠루 히조슈 1996Vintage (大正の鶴 秘蔵酒 1996Vintage)

기타 (その他)

오치 주조장 주식회사

(株式会社落酒造場)

타이쇼노츠루 (大正の鶴)

たいしょうのつる (taishounotsuru)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

あけぼの

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

岡山県産のお米「アケボノ」で醸した1996年度産の本醸造タイプの秘蔵酒です。 淡い琥珀色で豊かな熟成香と奥行きとシャープさが絶妙なバランスです。