칸베이니고리사케

칸베이니고리사케 (官兵衛にごり酒)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

메이조 주조 주식회사

(名城酒造株式会社)

칸베에 (官兵衛)

かんべえ (kambee)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

일반주・청주

Rice Polishing Ratio

73%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

-6.0

Flavor Profile

23223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米・米麹・醸造ＡＬ・糖類・酸味料

Features

味わい
キレのある淡麗まろやか
ミルキー
クリーム
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

濾す回数を増やし「さらり」とした口どけをもたせた通年楽しめるにごり酒。甘さ控えめで男性でも飲みやすく、ぬる燗でも美味しくいただけます。