하마무스메 준마이긴죠우슈

하마무스메 준마이긴죠우슈 (浜娘 純米吟醸酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

아카부 주조 주식회사

(赤武酒造株式会社)

하마무스메

하마무스메 (浜娘)

はまむすめ (hamamusume)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

34202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのあるふくよか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

岩手県限定蔵出「酒蔵で飲む味わい」をテーマに製造、出荷しておりました浜娘の第3弾商品！ 若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。 目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造り。