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준마이슈 히바리 무로카나마겐슈 (純米酒 雲雀 無濾過生原酒)

준마이 (純米酒)

츠우준 주조 주식회사

(通潤酒造 株式会社)

히바리 (雲雀)

ひばり (hibari)

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Specifications

Region

쿠마모토현 (熊本県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

24302FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

華錦

Yeast

くまもと酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
アルコール感濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

丸みのある甘味を含みふくらみのある味わい。 純米酒ですが、吟醸香を持ち軽やかな印象です。華錦の進化を楽しめる日本酒です。 御岳の唐傘松の下、山下恵さんの田んぼで田植えをみんなでしながらたのしく商品を育てております。 こちらの商品はネット販売をおこなっておりません。お近くの小売店（特約店）様にてお買い求め下さい。